Yemeğin Adı: Tava Somon (Uskumru Tava)

Malzemeler:
Uskumru (veya benzeri bir balık, videoda bütün olarak temizlenmiş ve açılmış balıklar kullanılmış)
Tuz
Sıvı yağ (bir miktar)
Yapılışı:
Balıkları Hazırlama: Balıkları musluk altında bol su ile içini ve dışını güzelce yıkayın. Özellikle iç kısımlarının tamamen temizlendiğinden emin olun.
Tuzlama: Yıkadığınız balıkları bir kaba alın ve her iki tarafına da bolca tuz serpin. Elinizle hafifçe ovalayarak tuzun balığa işlemesini sağlayın.
Tavayı Isıtma: Geniş bir tavayı ocağın üzerine alın ve orta ateşte ısıtın. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirin.
Balıkları Kızartma: Isınan tavaya tuzladığınız balıkları dikkatlice yerleştirin. Balıkların her iki tarafını da altın rengini alana ve güzelce kızarana kadar pişirin. Balıkların içi de tamamen pişmelidir.
Servis: Kızaran balıkları bir maşa veya spatula yardımıyla tavadan alıp bir servis tabağına yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata ve limon ile harika gider.
Afiyet olsun!
Tarifler
Trendler
Abone Ol
En Son Haberlerimize ve Güncellemelerimize Abone Olun
Tarif 2
Tava Somon (Uskumru Tava)
11 Tem 2025
Yemeğin Adı: Tava Somon (Uskumru Tava)

Malzemeler:
Uskumru (veya benzeri bir balık, videoda bütün olarak temizlenmiş ve açılmış balıklar kullanılmış)
Tuz
Sıvı yağ (bir miktar)
Yapılışı:
Balıkları Hazırlama: Balıkları musluk altında bol su ile içini ve dışını güzelce yıkayın. Özellikle iç kısımlarının tamamen temizlendiğinden emin olun.
Tuzlama: Yıkadığınız balıkları bir kaba alın ve her iki tarafına da bolca tuz serpin. Elinizle hafifçe ovalayarak tuzun balığa işlemesini sağlayın.
Tavayı Isıtma: Geniş bir tavayı ocağın üzerine alın ve orta ateşte ısıtın. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirin.
Balıkları Kızartma: Isınan tavaya tuzladığınız balıkları dikkatlice yerleştirin. Balıkların her iki tarafını da altın rengini alana ve güzelce kızarana kadar pişirin. Balıkların içi de tamamen pişmelidir.
Servis: Kızaran balıkları bir maşa veya spatula yardımıyla tavadan alıp bir servis tabağına yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata ve limon ile harika gider.
Afiyet olsun!
Ara
Arama Yap
Trendler
Tarifleri Keşfedin
Tarifler
Tarif 3

Mutfakta gelenekselin izini sürerken modern dokunuşları da ustalıkla birleştiren Şef Burak, yemek yapmayı bir sanata dönüştürüyor. Her bir tarifinde sadece lezzeti değil, aynı zamanda mutfakta geçirilen zamanın keyfini ve pratik çözümlerin gücünü vurguluyor. Yılların tecrübesini ve mutfak aşkını, herkesin kolayca uygulayabileceği, yenilikçi ve ilham verici reçetelerle sofralarınıza taşımayı hedefleyen Şef Burak, yemek yapma deneyiminizi bir üst seviyeye çıkarmayı vadediyor.
Burak Tarifleri
Abone Ol
En Son Haberlerimize ve Güncellemelerimize Abone Olun
Tava Somon (Uskumru Tava)
"Taze uskumru balığının sadece tuz ve yağ ile tavada kızartıldığı, pratik ve lezzetli bir balık yemeği tarifi. Hızlıca hazırlayabileceğiniz doyurucu bir ana yemek."
11 Tem 2025

Yemeğin Adı: Tava Somon (Uskumru Tava)

Malzemeler:
Uskumru (veya benzeri bir balık, videoda bütün olarak temizlenmiş ve açılmış balıklar kullanılmış)
Tuz
Sıvı yağ (bir miktar)
Yapılışı:
Balıkları Hazırlama: Balıkları musluk altında bol su ile içini ve dışını güzelce yıkayın. Özellikle iç kısımlarının tamamen temizlendiğinden emin olun.
Tuzlama: Yıkadığınız balıkları bir kaba alın ve her iki tarafına da bolca tuz serpin. Elinizle hafifçe ovalayarak tuzun balığa işlemesini sağlayın.
Tavayı Isıtma: Geniş bir tavayı ocağın üzerine alın ve orta ateşte ısıtın. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirin.
Balıkları Kızartma: Isınan tavaya tuzladığınız balıkları dikkatlice yerleştirin. Balıkların her iki tarafını da altın rengini alana ve güzelce kızarana kadar pişirin. Balıkların içi de tamamen pişmelidir.
Servis: Kızaran balıkları bir maşa veya spatula yardımıyla tavadan alıp bir servis tabağına yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata ve limon ile harika gider.
Afiyet olsun!