Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

15 Tem 2025

Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

15 Tem 2025

Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

15 Tem 2025

Yemeğin Adı: Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

Malzemeler:
  • Kemikli tavuk parçaları (baget, but, kanat karışık veya istediğiniz kısımlar)

  • Patates (iri doğranmış)

  • Soğan (iri doğranmış)

  • 6 diş sarımsak (bütün veya iri dilimlenmiş)

  • Kekik

  • Pul biber

  • Zerdaçal

  • 1 yemek kaşığı hardal sosu

  • Tuz

  • 2 adet limon suyu

  • 1 su bardağı su

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çiçek yağı veya zeytinyağı)

Yapılışı:
  1. Tepsiye Malzemeleri Ekleme:

    • Fırın tepsisine tavuk parçalarını, iri doğranmış patates ve soğanları, bütün veya iri dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.

  2. Sosu Hazırlama:

    • Üzerine kekiği, pul biberi, zerdeçalı, 1 yemek kaşığı hardal sosunu ve tuzu serpin.

    • 2 adet limonun suyunu ve 1 su bardağı suyu da ekleyin.

    • Son olarak 1 çay bardağı sıvı yağı gezdirin.

  3. Harmanlama ve Dizme:

    • Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Tavukların ve sebzelerin sosla tamamen kaplandığından emin olun.

    • Tavukları ve patatesleri tepside düzenli bir şekilde, tavukların üstte kalacağı şekilde dizin.

  4. Fırında Pişirme:

    • Önceden ısıtılmış 180-200°C fırında, tavuk ve sebzeler güzelce kızarana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin.

  5. Servis: Fırından çıkan sıcak yemeği hemen servis yapın.

Afiyet olsun!

"Kuzu paçanın düdüklüde sarımsak ve tuzla haşlanıp, etleri kemiklerinden ayrıldı...

18 Tem 2025

"Kuzu paçanın düdüklüde sarımsak ve tuzla haşlanıp, etleri kemiklerinden ayrıldı...

18 Tem 2025

"Kuzu paçanın düdüklüde sarımsak ve tuzla haşlanıp, etleri kemiklerinden ayrıldı...

18 Tem 2025

"Kabak, domates salçası ve sarımsağın kaynar su ve sumak suyu ile pişirildikten...

18 Tem 2025

"Kabak, domates salçası ve sarımsağın kaynar su ve sumak suyu ile pişirildikten...

18 Tem 2025

"Kabak, domates salçası ve sarımsağın kaynar su ve sumak suyu ile pişirildikten...

18 Tem 2025

"Sütlü ve tereyağlı pürenin üzerinde bol sebzeli ve baharatlı tavuk sote ile ren...

17 Tem 2025

"Sütlü ve tereyağlı pürenin üzerinde bol sebzeli ve baharatlı tavuk sote ile ren...

17 Tem 2025

"Sütlü ve tereyağlı pürenin üzerinde bol sebzeli ve baharatlı tavuk sote ile ren...

17 Tem 2025

Trendler

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

Abone Ol

En Son Haberlerimize ve Güncellemelerimize Abone Olun

Tarif 2

Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

15 Tem 2025

Yemeğin Adı: Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

Malzemeler:
  • Kemikli tavuk parçaları (baget, but, kanat karışık veya istediğiniz kısımlar)

  • Patates (iri doğranmış)

  • Soğan (iri doğranmış)

  • 6 diş sarımsak (bütün veya iri dilimlenmiş)

  • Kekik

  • Pul biber

  • Zerdaçal

  • 1 yemek kaşığı hardal sosu

  • Tuz

  • 2 adet limon suyu

  • 1 su bardağı su

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çiçek yağı veya zeytinyağı)

Yapılışı:
  1. Tepsiye Malzemeleri Ekleme:

    • Fırın tepsisine tavuk parçalarını, iri doğranmış patates ve soğanları, bütün veya iri dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.

  2. Sosu Hazırlama:

    • Üzerine kekiği, pul biberi, zerdeçalı, 1 yemek kaşığı hardal sosunu ve tuzu serpin.

    • 2 adet limonun suyunu ve 1 su bardağı suyu da ekleyin.

    • Son olarak 1 çay bardağı sıvı yağı gezdirin.

  3. Harmanlama ve Dizme:

    • Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Tavukların ve sebzelerin sosla tamamen kaplandığından emin olun.

    • Tavukları ve patatesleri tepside düzenli bir şekilde, tavukların üstte kalacağı şekilde dizin.

  4. Fırında Pişirme:

    • Önceden ısıtılmış 180-200°C fırında, tavuk ve sebzeler güzelce kızarana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin.

  5. Servis: Fırından çıkan sıcak yemeği hemen servis yapın.

Afiyet olsun!

Ara

Arama Yap

Trendler

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

"Somun ekmeğinin arasına kavrulmuş sosis ve sucuk, erimiş kaşar peyniri, ketçap, mayonez ve turşunun...

18 Tem 2025

Tarif 3

Burak
Burak
Burak

Mutfakta gelenekselin izini sürerken modern dokunuşları da ustalıkla birleştiren Şef Burak, yemek yapmayı bir sanata dönüştürüyor. Her bir tarifinde sadece lezzeti değil, aynı zamanda mutfakta geçirilen zamanın keyfini ve pratik çözümlerin gücünü vurguluyor. Yılların tecrübesini ve mutfak aşkını, herkesin kolayca uygulayabileceği, yenilikçi ve ilham verici reçetelerle sofralarınıza taşımayı hedefleyen Şef Burak, yemek yapma deneyiminizi bir üst seviyeye çıkarmayı vadediyor.

Abone Ol

En Son Haberlerimize ve Güncellemelerimize Abone Olun

Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

"Tavuk ve patatesin zerdeçal, pul biber, kekik ve hardal sosuyla zenginleştirilip fırında kızarana kadar pişirildiği, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek tarifi."

15 Tem 2025

Yemeğin Adı: Fırında Hardallı Tavuk (Hardal Soslu Tavuk)

Malzemeler:
  • Kemikli tavuk parçaları (baget, but, kanat karışık veya istediğiniz kısımlar)

  • Patates (iri doğranmış)

  • Soğan (iri doğranmış)

  • 6 diş sarımsak (bütün veya iri dilimlenmiş)

  • Kekik

  • Pul biber

  • Zerdaçal

  • 1 yemek kaşığı hardal sosu

  • Tuz

  • 2 adet limon suyu

  • 1 su bardağı su

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çiçek yağı veya zeytinyağı)

Yapılışı:
  1. Tepsiye Malzemeleri Ekleme:

    • Fırın tepsisine tavuk parçalarını, iri doğranmış patates ve soğanları, bütün veya iri dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.

  2. Sosu Hazırlama:

    • Üzerine kekiği, pul biberi, zerdeçalı, 1 yemek kaşığı hardal sosunu ve tuzu serpin.

    • 2 adet limonun suyunu ve 1 su bardağı suyu da ekleyin.

    • Son olarak 1 çay bardağı sıvı yağı gezdirin.

  3. Harmanlama ve Dizme:

    • Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Tavukların ve sebzelerin sosla tamamen kaplandığından emin olun.

    • Tavukları ve patatesleri tepside düzenli bir şekilde, tavukların üstte kalacağı şekilde dizin.

  4. Fırında Pişirme:

    • Önceden ısıtılmış 180-200°C fırında, tavuk ve sebzeler güzelce kızarana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin.

  5. Servis: Fırından çıkan sıcak yemeği hemen servis yapın.

Afiyet olsun!